Voici une nouvelle fois un article "historique" du savoir-faire de la société PARROT. Présent depuis le début du barbecue dans le domaine de la grille, PARROT a su suivre les tendances et les modes, a su s'adapter, et enfin, a su démontrer la qualité de ses réalisations dans un univers porté par la mondialisation et la standardisation. Sans doute, la référence du marché pour cette sous-traitance particulière car soumise aux aléas climatiques et aux approvisionnements sur des périodes très courtes.